Писнало Ви е от старата и неработеща фурна? Нуждаете се от нова, която да отговори на размерите и вкусовете на Вашето семейство?
Изборът на печка не винаги е лесен. На пазара можете да откриете голямо разнообразие от модели с различни размери, функционалности и енергийна ефективност. Може би в момента се чувствате объркани и Ви е непосилно да мислите за характеристики? Но не забравяйте, че това е уред, който ще използвате ежедневно и ще разчитате бързо и лесно да приготвите любимите ястия.
Ако все още не знаете накъде да се насочите, не се притеснявайте! В тази статия ние, от Технопланет, ще Ви помогнем да изберете уред, който отговаря на Вашите нужди и начин на живот.
Какъв вид фурна да изберете?
Преди да тръгнете по магазините, трябва да помислите за няколко основни неща. Първата стъпка е да помислите за Вашите ежедневни нужди. Може би живеете в малък апартамент и пространството в кухнята Ви е ограничено? Вероятно, сте запален кулинар и готвенето Ви е любимото хоби или сте човек, който го приема като необходимост.
Втората стъпка е да помислите за оформлението на Вашата кухня. Това е много важен фактор, защото дори да мечтаете за двойна фурна, ако нямате достатъчно място, ще трябва да се задоволите със стандартен модел.
В зависимост от вида си, фурните могат да бъдат:
- Свободностояща готварска печка – тя обединява два уреда в един – фурна и котлони.
- Фурна за вграждане – този модел се вгражда в кухненските шкафове. Може да бъде с долно – под плота или горно вграждане – в колона на нивото на очите.
Освен това, според нуждите Ви има:
- Единична – единична фурна, която има обикновено има по-голям капацитет и обем от двойните.
- Двойна фурна – две отделни фурни са обединени в един уред, обикновено са с горно вграждане, но могат да бъдат монтирани и под плота.
Какъв е „перфектният” размер на Вашата нова фурна?
Тази характеристика, отново трябва да бъде съобразена с мястото във Вашата кухня. Например, ако сте заложили на свободностоящ уред, трябва да определите мястото, на което ще го поставите и да измерите точните размери. Когато става въпрос за фурна за вграждане, тя е съобразена със стандартните размери на кухненското обзавеждане.
Разбира се, повечето производители могат да Ви предложат електроуреди и с по-нестандартни размери. Но, за да знаете в каква посока да се насочите, е необходимо да сте последователни.
Обикновено, когато става въпрос за фурни има няколко основни размера:
- Стандартен – 60 х 60 см.
- Компактен – 60 х 45 см.
- XL – 90 х 48 см.
- XXL – 90 х 60 см.
От какъв капацитет се нуждаете?
Най-добрият критерий, по които да определите капацитета на Вашия нов уред, е големината на Вашето домакинство и навиците Ви. Например, ако сте голямо семейство с няколко малки деца, но не готвите често, е по-добре да изберете компактен модел. Но, ако готвенето за Вас е не просто занимание и обичате да експериментирате, помислете за по-голям обем, който ще може да Ви предложи функционалност.
Капацитетът на фурните се измерва в литри и варира от около 43 за стандартен единичен модел до около 75 за голяма или двойна фурна. Съответно, капацитетът зависи и дали избраният уред ще бъде свободностоящ или вграден.
Защо енергийната ефективност е важна?
В днешно време с все по-растящата инфлация и вдигане цените на ресурсите и електроенергията, сметките представляват голям проблем за домакинствата. Енергийният рейтинг е този, който Ви посочва колко икономичен е избраният уред.
Както можете да видите на снимката, рейтингът обхваща класове от G дo A+++. Съответно класираните от А нагоре са все по-икономични и щадящи планетата. Затова, ако искате да спестите от сметки, най-добрите фурни са клас A+++.
Как да изберете фурната според вида на готвенето?
Днешните фурни генерират топлина или циркулират въздуха по различни начини. Според начина на готвене, могат да бъдат:
- Конвенционални – използват нагревателни елементи в горната и долната част, за да затоплят вътрешността без вентилатор, който да циркулира топлината. Готвенето изисква да изчакате по-дълго, докато фурната загрее, отколкото в сравнение с готвенето с вентилатор. Тъй като топлината вътре не циркулира, тези фурни са склонни да готвят неравномерно. Подходящи са за печене на големи парчета месо като агнешки бутчета и цели пилета. Някои модели нямат са подходящи за деликатно печене.
- Конвенционални с вентилатор – отново имат нагревателни елементи в горната и долната част на фурната, но вентилаторът помага за циркулация на въздуха. Това помага за правилното разпределение на топлината и получаване на еднакви резултати по цялата повърхност на ястието. Нагряват се по-бързо от моделите без вентилатор.
- Вентилаторни – използват пръстеновиден нагревателен елемент в задната част на фурната за циркулация на топлината. Тъй като нагревателният елемент е директно пред вентилатора, те загряват фурната по-бързо от предните два вида. Така осигуряват още по-равномерна температура в цялата фурна.
- С пара – освен че предлага режимите на готвене на другите видове фурни, при този модел храната се готви изцяло на пара. Използва се пара с висока температура и имат презареждащ се резервоар с вода за генериране на пара.Това е чудесен начин за готвене, като се запазват витамините и минералите в храната. Идеална е за приготвяне на риба, месо, зеленчуци и други продукти.
Какво трябва да знаете за почистването?
Ако почистването на фурната Ви притеснява още отсега, Ви съветваме да разгледате възможностите за самопочистване на избраните модели.
Някои предлагат различни програми, които ще Ви спестят нуждата от дълго търкане на останалите замърсявания като загоряла мазнина и остатъци от храна във вътрешността. Когато програмата приключи, това, което трябва да направите е да забършете с мека кърпа останалото и да се насладите на деня. И най-хубавото е, че няма да се нуждаете от препарати!
Има три основни функции:
- Пиролиза – използва високи температури над 300°C, за да разградят мазнината във фурната до фина пепел, която може лесно да се изтрие с влажна кърпа. Тази функция за самопочистване оставя вътрешността чиста, без необходимост от търкане или каквито и да е агресивни химикали.
- Катализа – фурните имат специално обработени облицовки, които бързо абсорбират мазнините и при загряване до нормални температури за печене, мръсотията се превръща в пепел, докато готвите. Лесно се почиства след приключване на програмата за готвене.
- Хидролиза – използват пара, за да помогнат за омекотяване на мазнините и мръсотията във вътрешността. След стартиране на програмата за хидролитично почистване остатъците от мазнина и храна могат лесно да бъдат избърсани.
Нуждаете ли се от аксесоари?
Напредъкът в дизайна и технологиите могат да Ви предложат по-голямо удобство и функционалност при готвене. Някои модели имат редица аксесоари и удобства като:
- Телескопични релси – за лесно и безопасно готвене. Улесняват Ви да извадите тавите, съдовете и решетките на фурната.
- PerfectBake – сензорът следи съдържанието на влага в печивата и изключва фурната автоматично, когато е готово. Така че всяка торта ще бъде изпечена до съвършенство.
- PerfectRoast – с до три точки на измерване, тази сонда за месо измерва температурата на всички видове меса, за идеално приготвено месо по всяко време.
- Pizza stone – аксесоар за печене на пица, който Ви помага да получите идеално хрупкава коричка.
А Вие избрахте ли своята фурна с транспортни дефекти?
Ако искате да получите най-доброто качество и функционалност, НО на още по-добра цена, разгледайте предложенията в нашия онлайн магазин. Нашите уреди ще Ви помогнат да се превърнете в истински майстори в кухнята!