DualCook: фурната разполага с два независимо контролирани вентилатора за горещ въздух. Разделител позволява голямата камера за готвене да бъде разделена на две по-малки камери за готвене, всяка със собствена независима температура, режим на работа и време за готвене. Не се получава пренос на миризми или вкусове! Възможна е и работа само с една секция на фурната (спестявайки до 25 % енергия) или напълно без разделителя (например за голямо празнично печено).
Пиролитично самопочистване: система, осигуряваща чистота, отговаряща на най-високите професионални стандарти. Тя загрява фурната Ви до 500° C, като превръща всички остатъци от храна в пепел, която след охлаждане може лесно да се избърше с влажна кърпа. Химическите почистващи препарати не са необходими.
Естествено готвене на пара: за да използвате функцията, просто поставете тавата за печене на дъното на фурната и я залейте с малко вода. Това създава пара по време на готвене, запазвайки естествената влага на храната и я правейки сочна и крехка отвътре, но кафява и хрупкава отвън.
Повече място: с огромния си капацитет от 76 литра можете да приготвяте повече и по-големи ястия. Той отваря повече възможности за готвене у дома, позволявайки Ви да приготвяте много различни ястия заедно, като например всичко необходимо за парти.
Система Air Sous Vide: прецизно измерва температурата във всяка камера за готвене и поддържа постоянна температура за дълъг период от време. Това гарантира, че всичко е добре сготвено, независимо от позицията му във фурната, което води до крехка и сочна храна.
Програми: – Есо грил
– Грил с голяма площ
– Горещ въздух
– Горно/долно нагряване
– Горно нагряване + горещ въздух
– Долно нагряване
– Долно нагряване + горещ въздух
– Поддържане на топлината
